El Pirata de Formetera, Ibiza

11.04.2015

A praia de Illetes, em Formentera, há muito se converteu no pedaço com o mar mais bonito, a água mais cristalina de toda a geografia da Espanha. Cada vez mais gente de todo o mundo invade esse paraíso entre a primavera e o verão. E o único restaurante que fica localizado nesse espaço é El Pirata. A localização perfeita faz o lugar ser muito especial e cobrar por isso.

El Pirata foi um dos primeiros comércios a se situar na praia de Formentera, ficou famoso por ter um estilo hippie e desde estão faz de tudo para mudar pouco. Alberto, o proprietário, atende pessoalmente os clientes com o mesmo interesse e faz a mesma piada em muitos idiomas. Falando seu idioma e reconhecendo seu sotaque, pergunta acertadamente de onde você é antes de dizer que não sabe falar sua língua, apenas cantar. E diz o nome de um cantor que conhece. Comigo, por exemplo, saiu um Jorge Aragão.

Eu lhe disse que na noite anterior, num bar em Ibiza, me apresentaram uma bebida que eles conhecem como “tinto de verão”. Na verdade é um espumante tinto gaseificado e servido com gelo e rodelas de limão siciliano. Ele me disse que fazia o melhor e trouxe dois copos grandes da bebida que realmente estava muito boa.

Sugeriu que começasse por provar do chipirón (mini lulas, servidas fritas), prato muito típico da ilha. Uma pasta cremosa de ervas e maionese estava uma delícia. Essa entrada não está no cardápio, mas é a mais oferecida e a que mais sai. Pedi mais lulas, dessa vez na chapa, no prato principal. Ela veio meio que fatiada em anéis, mas não completamente. Suculenta e servida com uma salada crua e outra quente, com pimenta, pimentões e batatas fritas.

Tudo o que comi estava acima da média, mas o preço não é dos melhores. Paga-se cerca de 70 euros por uma refeição com dois pratos e bebida, o que, em valores de hoje, sai como uns R$ 250. A vista da praia de Illetas é o que permite cobrar um valor extra; o visual não tem preço.  

 

Endereço: Kiosko El Pirata – Playa de Illetes, 07830, Formetera-  Ibiza.

Telefone: 971 32 40 64

 

Texto: Cristiano Félix

Fotos: Éverton Barbosa 

 

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